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Il rito della colazione

Per noi catanesi la colazione è molto più di un semplice momento della giornata: è un vero e proprio rito a cui è impossibile rinunciare. Il profumo di un buon caffè espresso, gustato lentamente in una tazza di porcellana, segna l’inizio perfetto della giornata. Da Caffè Epoca dedichiamo grande attenzione a ogni dettaglio: per il nostro espresso utilizziamo solo miscele selezionate, capaci di esaltare il gusto e l’aroma del caffè italiano per eccellenza. E perché la colazione sia davvero completa, non può mancare un fragrante cornetto. Preparato con materie prime di qualità, farine selezionate, miele, frutta di stagione e confetture naturali, nasce da una lievitazione lenta che lo rende soffice, caldo e irresistibile ogni mattina, in tanti gusti diversi.

Sapori autentici della tradizione

A Catania la colazione è un momento ricco di sapori e tradizioni. Oltre al classico caffè e cornetto, la scelta è ampia: raviole alla ricotta, iris, treccine, panzerotti, graffe e involtini dolci accompagnano perfettamente l’inizio della giornata. Spesso il cappuccino lascia spazio alla granita, proposta nei gusti più amati – caffè, mandorla, cioccolato, pistacchio, limone o gelsi – da gustare insieme all’immancabile brioche col tuppo, soffice e profumata. Per chi preferisce una colazione salata, Caffè Epoca propone anche la tradizionale tavola calda catanese con arancini, pizzette, cipolline, cartocciate e patè. All’interno del locale troverai inoltre una spaziosa e accogliente sala da tè, il luogo ideale per concedersi una pausa di relax nel pomeriggio, sorseggiando un infuso, una cioccolata calda o una bevanda, accompagnati da una dolce proposta.